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沈汝青

去世界上最洁净的地方赶海

 
 
 

日志

 
 

香友们注意了,不是所有的沉香都能煮水泡茶喝的  

2015-04-01 16:54:02|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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在沉香以其香韵夺魁之前,沉香早已是一味非常名贵的中药,能直接服用或是配合药剂熬煮,概括沉香的药用价值如下:

 

【行气止痛】沉香辛香温通,温而不燥,行而不泄,且有良好的行气止痛作用。故用治腕腹胀痛、跌扑损伤诸证甚效。

 

【降逆调中】沉香质重主降,气香升散。入脾胃经,和胃气,性温而不燥,善行而不泄。降逆调中,善治脾胃虚寒,升降失调,呕逆便秘。

 

【温肾纳气】沉香沉降,具有纳气归元之功,常用治肾虚喘咳,多因久不归元,发为虚喘,动则喘甚,呼多吸少,气不得续,形瘦神惫,汗出肢冷,面青唇紫,舌苔淡白,脉来沉弱。沉香温而不燥,行而不泄,达肾而导火归元,有降气之功,无破气之害,为治肾喘咳之良药。

 

【温肾暖精】男子精冷,或因先天不足,禀赋素弱,或久病大病,日久伤肾,或少年频犯手淫恶习,作及本元,症见腰膝酸冷,阴头寒,形寒肢冷,倦臣神乏,便溏阳痿、舌淡胖润、脉象沉细。沉香温壮肾阳,暖精益液。《日华子本草》曰:益精壮阳,暖腰膝,去邪气。故主治之。

 

【壮阳除痹】沉香,纯阳而升,味辛走散,气雄横行,故有通天彻地之功,温养脏腑,舒筋活络,功能壮阳除痹。

 

然而,由于种种原因,沉香以中药的形式出现的使用方法逐渐隐退江湖,取而代之的是沉香的品闻以及佩戴方式,但这并非意味着沉香作为中药被利用的方式就此结束,当我们重新拾起最为贴近生活的沉香煮泡使用方法后,我们仍然能够通过直接饮用沉香水的简单方式,将沉香的药用价值再次被充分利用。

 


星洲系沉香×


 

星洲系沉香的结香特点有:膏脂丰腴,油线浓黑,密度紧实、多呈块状或大体积形等。

 

然而,将星洲系沉香煮泡后,由于星洲系沉香的结香特点,以及香韵特性,这样的沉香一来是不便于清洗,二来则是煮泡后,水中沉香油脂的成分会过于充分,使得水色过深,口感更是带有较为刺激的辛辣和浓烈。

 

并且,根据现代研究证明,星洲系沉香泡水无论是从香韵、口感、药用价值等几点综合考量,都并非是利用沉香煮泡水的最佳选择,此类材料的利用方式还是以制作生闻的手珠、雕件为最为合适的利用方式。



越南沉香以及大部分惠安沉香×


 

相较于星洲系沉香,越南沉香或是说大部分惠安系沉香的无论结香或是香韵特点都比星洲系沉香泡水更占优势。

 

惠安系沉香的香韵温和儒雅,口感更是醇和易于入口,然而,为何说此类沉香也并非适用于沉香的煮泡水呢?究其原因,并非是由于其香韵和口感的舒适程度或是说药用价值不达标,关键的问题还是出在当地香农对于沉香的处理方式。

当地香农在处理香材时,习惯性的将胶水携带于身,为了保证材料的完整性以及造型的美观程度,在处理香时一旦有损坏或是折断的线香,香农则会将少量的胶水涂抹于上,使其粘合,保证完整度。

 

这样的做法使得原先本是能够用于沉香煮泡的惠安系沉香变得不再安全,这样一来,此类沉香在加热或是煮的同时便会有胶水渗出,服下后不但不利于身体健康,在某种程度上更是一种伤害。

 

于是,如果非要选择越南或是周边产区的沉香香材进行煮泡,则建议您再三挑选并且清理干净后再使用。

 


国香海南


 

虽同为惠安系产区之一,而海南沉香却不同于越南或是周边产区的沉香。

首先,海南沉香由于其结香特性,多呈片状或是板头装,结香形状较为规整,从这一点来说,无论是香材的清理或是清洗都会比前两种来得方便与简单。

 

其次,海南沉香的采香方式传统,香农的处理方法干净,在勾香或者是取香时并没有利用胶水的习惯,保证了香材的食用安全。

 

再次,海南沉香在经过煮泡后,由于其本身的香韵特点清甜,于是在口感上便非常占优势,清雅柔和的香气与绵柔细腻的口感,非常适于饮用。

 

最为重要的是,海南沉香的药用价值明显,早在古时便有记载,根据现代研究也证明,海南沉香中的沉香脂成分的药用价值最为适用,益于饮用。

 

综合以上特性便能够知晓,在如今市场上我们所认知到的沉香中,海南沉香无论从香韵、口感、药用价值、清理步骤等几点考量都是作为沉香煮泡选材的最佳选择!、

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